Ngabisin waktu di rumah saja selama masa pandemi seringkali bikin kita semua cepat stress dan bosan. Efek negatifnya, hal ini kadang berujung bikin orang-orang menjadi sering makan. Adapun karena saat ini masih masuk dalam masa PPKM Darurat jadi gak bisa deh tuh ngabisin waktu buat makan di restoran atau cafe favorit kamu. Alhasil kita semua “dipaksa” untuk pesan makanan lewat aplikasi online. Tapi dibalik adanya kemudahan dalam memesanan makanan, kamu pernah ga sih berpikir kalau makanan yang kamu pesan itu sehat untuk badan kamu? Apa kamu sebenarnya khawatir dengan pola makan yang kamu lakukan? Apa pun pilihannya, sebenarnya ada loh makanan-makanan yang memang ampuh buat ngilangin stress dan bikin mood jadi lebih bagus. Kira-kira apa aja ya? Nah, daripada besok-besok kamu beli makanan yang random, berikut ini kita akan share ni 10 makanan yang bisa bantu kamu menghilangkan stress di tengah pandemi. Selamat mencoba!
10 makanan yang bisa bantu kamu menghilangkan stress
1. Makanan yang berserat
Maksud makanan berserat disini adalah kacang-kacangan. Mungkin kamu sudah tau, kalo kacang-kacangan itu kaya nutrisi. Tapi, kacang juga punya vitamin B sama asam lemak sehat dalam diri mereka loh. Dalam sebuah penelitian disebutkan kalo vitamin B itu bisa bantu mengurangi stres. Khususnya, vitamin B1, B2, B3, B6 dan B12 ternyata dapat membantu ngejaga kesehatan sistem saraf. Di sinilah vitamin itu masuk ke sistem saraf yang memicu stres dan bisa melawan gejala stres secara efektif. Selain kaya vitamin B, kacang dan biji-bijian juga tinggi magnesium yang bisa menangani kecemasan lebih baik.
2. Oatmeal
Kalo misalnya kamu alergi sama kacang-kacangan, kamu bisa juga coba oatmeal. Karbohidrat kompleks dari oatmeal membantu otak membuat serotonin atau hormon mood baik. Serotonin tidak hanya memiliki sifat antioksidan, namun juga menciptakan rasa menenangkan yang membantu mengatasi stres. Adapun, kamu bisa memilih jenis jenis oatmeal varietas rolled atau steel-cut daripada yang kemasan instan. Lalu campur oatmeal kamu dengan buah-buahan biar gak terlalu hambar.
3. Makanan berwarna hijau/ sayur
Kalo kamu alergi kacang atau terlalu mager bikin oatmeal, tenang aja. Sayuran hijau juga ada yang kaya nutrisi dan vitamin B, kok. Bahkan sayuran ini gampang banget kamu temui dimana saja. Sayuran hijau kayak bayam atau seledri mengandung folat yang bisa bantu tubuh menghasilkan dopamin alias zat kimia otak yang merangsang rasa bahagia. Menurut Harvard Health Publishing (2007), orang yang konsumsi banyak folat punya gejala depresi yang lebih rendah daripada mereka yang makan paling sedikit.
Baca juga: 10 Tips Sehat Menjaga Imunitas di Kantor Untuk Mencegah Corona
4. Cokelat hitam
Kabar baik buat kamu penyuka cokelat! Cokelat hitam ternyata bisa mengurangi stres dengan 2 cara: dari dampak kimianya sama dampak emosionalnya. Cokelat berasa kayak kesenangan yang bisa dimakan kalo buat orang-orang yang suka. Dan perasaan itu sendiri udah bisa bantu mengurangi stres, menurut para ahli. Cokelat hitam juga kaya akan antioksidan dan bisa membantu mengurangi stres dengan menurunkan kadar hormon stres dalam tubuh.
5. Makanan dengan vitamin C
Beberapa penelitian bilang kalo vitamin C bisa membantu meredakan stres. Salah satunya dalam The Journal of Nutritional Biochemistry (2020), disebutkan kalo vitamin C bisa lebih cepat dalam membersihkan kortisol. Kortisol sendiri adalah hormon utama stres yang meningkatkan gula dalam aliran darah. Adapun kamu bisa makan buah-buahan yang kaya vitamin C, seperti mangga, jeruk, stroberi, dan lain sebagainya. Makannya bisa langsung atau jika bosan bisa dibuat menjadi jus juga. Tapi usahakan tetap yang murni ya tanpa tambahan perasa atau gula.
6. Buah Berry
Berry merupakan buah-buahan yang kaya akan antioksidan. Kandungan antosianin pada blueberry dan stroberi khususnya bermanfaat menajamkan kognitif otak sekaligus dapat melindungi jantung. Buah berry juga terbukti dapat mengurangi peradangan, mencegah kolesterol darah teroksidasi, dan membantu menjaga kesehatan pembuluh darah. Yang menarik, kamu pun bisa menjadikan buah berry sarapan di pagi hari dengan cara menambahkannya pada yogurt, sereal, atau bubur oatmeal seperti yang jelaskan diatas. Jadi tunggu apalagi? Segera dicoba ya!
7. Kiwi
Buah kiwi ternyata memiliki kandungan triptofan di dalamnya, yang di mana bisa berubah menjadi serotonin yang bisa menenangkan saraf dan menstabilkan suasana hati. Buah kiwi ini juga bisa membuat kamu agar tetap terjaga kesehatannya. Penelitian pun bahkan menunjukkan bahwa makan kiwi secara teratur bisa membantu kamu untuk tidur lebih cepat dan nyenyak di malam hari.
Baca juga: 12 Tips Pola Makan Sehat untuk Pekerja Kantoran
8. Alpukat
Jika kurang suka kiwi karena rasanya yang terlalu asam atau mahal harganya, kamu juga bisa mencoba alpukat sebagai sumber triptofan, yang terbukti bisa meningkatkan relaksasi. Asam lemak omega-3 yang terdapat di alpukat juga diyakini bisa mengurangi kematian sel yang dapat memicu depresi. Tingginya kandungan protein dalam alpukat juga mampu memicu produksi dopamin. Ketika seseorang mengalami depresi, tubuhnya diketahui mengalami kekurangan vitamin B6. Nah, kalau kamu berada di bawah usia 50 tahun, harus menginsumsi sekitar 1,3 mg vitamin B6 setiap harinya loh!
9. Makanan probiotik
Menurut Harvard Health Publishing, makanan dengan kandungan probiotik ternyata dapat nanganin stres karena meningkatkan pencernaan dan penyerapan nutrisi. Namun apa sih makanan probiotik? Itu loh makanan hasil fermentasi, seperti tempe, yogurt, acar, atau kimchi yang kini lagi populer di kalangan masyarakat pecinta Korea. Adapun perlu kamu ingat jika kesehatan usus juga penting dalam menangani stres. Karena usus terhubung sama sistem saraf di saluran pencernaan yang disebut sistem saraf enterik, dan sistem saraf pusat, yang mencakup otak. Jadi, bisa dibilang kesehatan usus kamu punya korelasi langsung sama meningkatnya kecemasan dan depresi.
10. Teh herbal
Ok ini mungkin bukan makanan yang bisa disantap tapi meminum teh herbal setiap hari ternyata bisa membawa efek menenangkan di pikiran loh. Teh herbal dipercaya mampu menurunkan tingkat stres dan menstabilkan suasana hati kita. Selain itu sebuah studi dari para ahli bahkan menunjukkan bahwa teh hijau memiliki kemampuan untuk menurunkan stres karena kadar kafeinnya yang rendah dan tinggi L-theanine, protein yang membantu otak untuk rileks. Yuk mulai coba dikonsumsi!